Dans la panada, la tourte des terres sardes, on trouve des pommes de terre, des tomates séchées, des artichauts, de la viande d'agneau, le tout réuni dans une pâte de blé dur.

Programme : Voyage en cuisine
Présenté par Pierre Raffard

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Où regarder Voyage en cuisine Sardaigne : la panada sarde

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Jeudi 22 janvier à 07h50

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Mercredi 21 janvier à 18h55

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