Direction la Normandie, chez Alexia, pour composer un menu unique et revisiter les recettes traditionnelles de la cuisine Normande. Au menu de ce numéro, on retrouve une séquence de pêche aux moules pour réinventer la célèbre soupe aux échalotes d'Avranches, une rencontre avec des maraîchers et des éleveurs de vaches laitières, une immersion dans un présalé, la découverte des secrets de fabrication de la farine ancienne et enfin, une savoureuse dégustation de cidre.
Programme : Alexia cuisine la France
Réalisé par Mathieu Despiau
Vidéo Programme TV ce soir
Photos 4
Où regarder Alexia cuisine la France La Normandie
TV : Diffusions à venir de cet épisode
Aucune diffusion de cet épisode prévue pour le moment...
DVD / Blu-ray
Dernière diffusion TV de cet épisode
