Cargill : la faim justifie les moyens ?

Cargill, multinationale inconnue du grand public, est le numéro un mondiale du négoce en matières premières alimentaires. Son ambition affichée : nourrir la planète en acheminant tous les ingrédients de base d'un continent à l'autre. Son chiffre d'affaires atteint 121 milliards d'euros. Quelles sont les méthodes de ce géant américain, au coeur de nombreuses polémiques ?

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