Des plages paradisiaques de Sihanoukville jusqu'aux temples d'Angkor, Philippe Gougler va parcourir le Cambodge grâce à l'unique ligne de chemin de fer du pays. La ligne, construite par les Français pendant la colonisation, a longtemps été abandonnée. En 2016, le train a été relancé dans tout le pays après des travaux de modernisation des voies. Le trafic lui aussi a repris progressivement. Philipe Gougler va s'essayer à la chasse à la tarentule au milieu de la campagne avant de visiter Phnom Penh, la capitale, et le lac Tonlé Sap où il va découvrir la vie au rythme de l'eau et aller à la rencontre des Cambodgiens.