Infrarouge
Comment sauver les vins suisses ?

C'est véritable crève-cœur pour de nombreux vignerons qui doivent se résoudre à arracher une partie de leurs vignes. Pour faire face à la concurrence féroce des vins étrangers et à la baisse de la consommation qui a chuté de 21% en 10 ans en Suisse, les autorités encouragent les viticulteurs à diminuer leur production en subventionnant l'arrachage de ceps. Alors la réduction du vignoble est-elle inévitable pour permettre aux vignerons de survivre à cette crise ? Jusqu'où la vigne va-t-elle disparaître de nos paysages ? Et ne faut-il pas plutôt tenter de mieux réguler les importations de vins étrangers ? Comment sauver les vins suisses ? C'est le débat d'infrarouge, mercredi 6 mai à 20h10 sur RTS 1 et sur Play RTS

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