La recette favorite des Français, en tête de tous les sondages, n'est autre que la blanquette de veau. Toutes les régions se sont approprié sa recette, générant ainsi différentes écoles et beaucoup de débats. Thierry Marx et Raphaël Haumont tentent de répondre à toutes les questions.
Programme : Les carnets de Julie
Présenté par Julie Andrieu
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Vendredi 13 février à 16h25
