À l'école du chocolat S01E07 Caprices de sucre
Serie À l'école du chocolat 33min 2021Amaury crée un dôme de sucre époustouflant avec du film plastique, un seau et de l'air. Les chefs sauront-ils reproduire cette technique pour leurs propres douceurs ?
Programme : À l'école du chocolat
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