Crash Course Biology S02E21 Épisode 21

Voici un hommage à l'eau, le solvant de la vie et l'une des molécules les plus extraordinaires qui soient. Dans cet épisode de Crash Course Biology, nous découvrirons comment la polarité de l'eau et les liaisons hydrogène contribuent à maintenir la vie à grande échelle. Nous verrons aussi comment les solutions aqueuses peuvent être acides ou basiques, et examinerons la façon dont notre corps maintient la plage de pH étroite indispensable à la vie.