Horizon S39E03 Épisode 3

Une nouvelle épidémie se propage à travers le monde : l'obésité. Après s'être développée en silence pendant des décennies, elle atteint aujourd'hui des proportions alarmantes. Si la tendance se poursuit, plus d'un quart des adultes britanniques en souffriront d'ici 2010. Les scientifiques ont fait des découvertes qui pourraient mener à un traitement, mais en attendant, comment ne pas prendre de poids ? La volonté seule ne suffira pas. Découvrez les Padded Lilies, une troupe de danseuses aquatiques obèses convaincues que leur poids est naturel. Elles l'attribuent à un métabolisme lent, mais la science prouve le contraire : les personnes obèses ont un métabolisme plus rapide. Leur biologie pourrait être en cause, mais pas comme elles l'imaginent.En 1994, la recherche sur une souris obèse a révolutionné la science. Dépourvue de leptine, une hormone coupe-faim, la souris a suscité l'espoir d'une solution miracle. Une société a racheté le brevet pour des millions. Hélas, les humains obèses, eux, produisent beaucoup de leptine. L'affaire semblait close, jusqu'à ce qu'une jeune chercheuse de Cambridge découvre deux enfants si obèses qu'ils se déplaçaient en fauteuil roulant. Comme la souris, une anomalie génétique les empêchait de produire de la leptine, et donc de contrôler leur faim. C'était la première preuve d'une cause génétique de l'obésité humaine. Depuis, la recherche s'est emballée.D'autres scientifiques, comme le Dr John Clapham, explorent une autre piste : l'accélération du métabolisme. Il a créé une souris génétiquement modifiée capable de manger énormément sans prendre un gramme. En attendant un traitement miracle, que faire ? Le Dr James Levine a une idée surprenante : les personnes qui gigotent constamment prennent difficilement du poids. Nul besoin de sport intensif, il suffirait d'être plus actif au quotidien : marcher, prendre les escaliers, ne pas rester immobile… Bref, bouger pour brûler des calories.