Programme : A bon entendeur
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Le label «Fait Maison» orne la carte de restaurants romands dont les plats sont préparés entièrement ou en majeure partie dans leurs propres casseroles. Ce label, résultat d'un compromis négocié sur des années, inclut des exceptions. ABE en dresse la liste.
Où regarder A bon entendeur «Fait Maison», un label élastique !
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