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Frites, croustillons de la foire du midi, lotte au poivre rouge, escargots, caricoles, anguilles au vert, spéculoos, pralines et autres bonnes choses : la table a tenu et tient toujours un rôle important dans la vie des Bruxellois. Ce document, réalisé dans le cadre du millénaire de Bruxelles, en 1979, fait partie d'une série consacrée à divers aspects de la vie quotidienne dans la capitale belge.

Réalisé par Jacques Jacobs

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Où regarder Bruxelles se raconte... Mangeaille et ripaille bruxelloises

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