C'est du belge

D'une visite au Parlement germanophone puis au barrage de la Vesdre, en passant par le Musée de la Poterie ou les paysages fleuris d'un champ de narcisses, Gerald Watelet fait découvrir la ville d'Eupen, capitale de la communauté germanophone de Belgique. Rencontre avec Garry Kirchens, le jeune chef de la prestigieuse Villa Lorraine, à Bruxelles, qui a grandi à Eupen.

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D'une visite au Parlement germanophone puis au barrage de la Vesdre, en passant par le Musée de la Poterie ou les paysages fleuris d'un champ de narcisses, Gerald Watelet fait découvrir la ville d'Eupen, capitale de la communauté germanophone de Belgique. Rencontre avec Garry Kirchens, le jeune chef de la prestigieuse Villa Lorraine, à Bruxelles. Il a été finaliste du Concours 2016 «L'Etoile de la Cuisine belge» et affiche un parcours impressionnant. De retour à Eupen sa terre natale, il fait découvrir ses coups de coeur. «C'est du Belge» présente aussi la manufacture d'orgues Schumacher qui, depuis 60 ans, restaure et construit des orgues à Eupen. Cette manufacture réunit compétences techniques et une grande connaissance de l'histoire de ces instruments.