La Bretagne possède une identité très forte qui s'exprime dans sa langue, ses traditions, sa musique et bien sûr sa gastronomie, riche et variée. De l'iode, une touche de sucre, un peu de beurre salé, et voilà Raphaël de Casabianca transporté en pays breton pour un itinéraire gourmand.
Programme : Echappées belles
Présenté par Raphaël de Casabianca
Vidéo Echappées belles
Sommaire
• Paysans de la mer
• Le renouveau de la crêpe
• Tout est bon dans le cochon
• Les trésors de l'île de Groix
• Le marketing breton
• Hervé, chef étoilé hors norme
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