Depuis 1953, "le pèlerinage des Saintes" du mois de mai réunit chaque année toutes les communautés des gens du voyage. 1200 caravanes de Manouches, Gitans, Roms, Sintis, Yéniches ou Tsiganes s'installent sur les parkings à la périphérie de la ville. Durant ce pèlerinage des Saintes-Maries-de-la-Mer, on prie pour la famille, on y baptise le dernier né, on fait sa communion, on implore la guérison d'un enfant, d'un ancien, d'un proche, on célèbre la vie et son attachement à la communauté. Car chez les différentes communautés gitanes seuls comptent la tradition, les liens du sang, la solidarité familiale et l'amour des enfants. Durant plusieurs semaines, deux communautés gitanes ont partagé leur quotidien, l'une d'origine tsigane, sédentarisée en Alsace, l'autre d'origine gitane catalane basée sur Ales.
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