Pour cette finale 100% féminine, Stéphanie, Camille et Sophie vont devoir transformer un simple citron en un dessert d'exception, puis réaliser un gâteau italien s'élevant sur cinq étages et créer un dessert exceptionnel sur le thème du carnaval, afin d'impressionner Benoît Blin.
Vidéo Le meilleur pâtissier
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Pour cette finale 100% féminine, Stéphanie, Camille et Sophie vont devoir relever des défis incroyables afin de remporter le précieux trophée du Meilleur Pâtissier. Elles vont d'abord devoir transformer un simple citron en un dessert d'exception. C'est à Menton, célèbre pour ses défilés de chars recouverts d'agrumes, que les trois finalistes vont proposer au jury un carnaval de couleurs. Elles devront ensuite réaliser un vertigineux gâteau italien s'élevant sur cinq étages: «Il cappello di Arlecchino». Pour réaliser cette pièce artistique, elles vont travailler près de deux kilos de chocolat. Enfin, pour l'ultime épreuve créative sur le thème du carnaval, les candidates tentent d'impressionner Benoît Blin, sacré Meilleur Ouvrier de Grande-Bretagne.
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