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Manon, Benjamin et Nils, les trois finalistes tireront leur révérence à l'issue d'une soirée grandiose qui promet de nombreuses surprises. Pour accéder au trône, ils devront séduire à la fois Cyril Lignac et Mercotte, mais également l'éminent chef Pierre Hermé, détenteur du titre de Meilleur pâtissier du monde. Pour la première épreuve, il s'agit de réaliser des gâteaux parés d'un étincelant glaçage. Mercotte souhaite qu'ils réalisent un splendide chandelier inversé, exigeant la maîtrise de techniques de cake design et le subtil dosage du jasmin, sa fleur préférée. Pour l'épreuve créative, les candidats convient le jury d'exception au bal de leurs rêves.

Présenté par Marie Portolano

Vidéo Le meilleur pâtissier

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