Cyril Lignac demande aux pâtissiers de revisiter le Mont-blanc, tandis que Mercotte les charge de réaliser un Edelweiss. Pour la troisième épreuve, les candidats devront emmener le jury, complété par Patrick Chevallot, à la montagne avec des créations gourmandes sur le thème des sports d'hiver.
Vidéo Le meilleur pâtissier
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Cyril Lignac demande aux pâtissiers de revisiter le Mont-blanc. De son côté, Mercotte les charge de réaliser un gâteau qui tient son nom de la plus célèbre et la plus rare plante de haute montagne : l'Edelweiss. Pour la troisième épreuve, les candidats devront emmener le jury à la montagne avec des créations gourmandes sur le thème des sports d'hiver. Il leur faut redoubler d'inventivité pour impressionner Cyril Lignac, Mercotte ainsi que Patrick Chevallot, installé à Val d'Isère et qui a remporté en 1993 le prestigieux titre de Meilleur ouvrier de France. Qui sera éliminé au terme de cette sixième émission ?
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