Chantilly fut d'abord un château avant d'être une ville. Construite sur un rocher parmi les marécages, la forteresse contrôlait la route de Paris à Senlis. Les Bouteiller, premiers seigneurs de Chantilly, avaient la responsabilité de la cave des princes à la cour des Capétiens. Ses écuries, longues de 186 mètres, sont considérées comme les plus grandes d'Europe. Le prince de Condé en était si fier qu'il n'hésitait pas à inviter ses convives sous le dôme haut de 28 mètres. Le domaine de Chantilly, c'est surtout des histoires d'hommes et de femmes, rois ou simples citoyens, qui ont marqué notre histoire. A ce titre, le château de Chantilly est l'un des joyaux du patrimoine français. Le grand condé apporta à ces lieux le faste d'un château royal.

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