Des racines et des ailes : immersion dans les trésors des Flandres françaises et belges
Des Flandres françaises aux grandes villes belges, ce numéro inédit de Des racines & des ailes dévoile un territoire vibrant, porté par des artisans, artistes, agriculteurs et protecteurs du patrimoine. Entre la création d’un carillon unique, la renaissance de l’Art nouveau, le renouveau du lin, la gastronomie locale et la restauration d’œuvres majeures, le film offre un voyage exceptionnel au cœur d’une région où traditions, savoir-faire et innovations se rencontrent.

Des racines & des ailes : Au cœur des Flandres, un territoire de passions
Pour ce numéro inédit, Des racines & des ailes nous entraîne au fil des Flandres, entre France et Belgique. Un voyage à la rencontre d’hommes et de femmes profondément attachés à leur terre et à la sauvegarde d’un patrimoine exceptionnel.
Un carillon renaît à Louvain
Le carillonneur Luc Rombouts nous ouvre les portes d’un savoir-faire rare : la création d’un nouveau carillon pour l’abbaye de Vlierbeek, à Louvain.
Des premières ébauches aux finitions les plus délicates, nous suivons la naissance des 27 cloches, fondues dans la célèbre fonderie d’Asten, jusqu’à leur installation définitive au sommet de la tour abbatiale.
Le renouveau du lin flamand
Fibre emblématique des Flandres, le lin séduit désormais à l’international. À Hondschoote, près de Dunkerque, Sébastien et François Decramer, deux jeunes agriculteurs, se lancent dans sa production. La styliste Cécile Faucheur, Parisienne d’origine lilloise, sublime cette matière écologique dans ses créations, notamment une collection de chemises haut de gamme.
Bruxelles : l’Art nouveau sous toutes ses coutures
Direction Bruxelles, haut lieu de l’Art nouveau, où l’architecte Francis Metzger pilote deux chantiers d’exception :
- la restauration des serres royales de Laeken, vaste cathédrale de verre et d’acier ;
- la remise au jour de fresques inédites de Victor Horta dans un hôtel particulier privé. Deux projets qui témoignent du raffinement et de l’audace architecturale bruxelloise.
Gastronomie flamande : le terroir en majesté
Dans le Vieux-Lille, le chef Florent Ladeyn rouvre son restaurant gastronomique tout en restant fidèle à sa philosophie : une cuisine conçue exclusivement à partir de produits ultra-locaux.
Pour marquer cette réouverture, son ami maraîcher Dries Delanote lui offre une surprise : les tout premiers abricots flamands et des baies locales de poivre de Sichuan, une première dans la région.
Anvers : redonner vie à Rubens
À Anvers, trois restauratrices finalisent la remise en état d’une monumentale toile du XVIIᵉ siècle signée Pierre-Paul Rubens.
Après deux années de travail, l’œuvre retrouve sa splendeur d’origine.
L’historien de l’art Bert Watteeuw nous invite ensuite à marcher sur les traces du maître à travers sa ville natale.
La Vallée de l’Escaut : un sanctuaire naturel
Le jeune photographe animalier Michel d’Oultremont, plusieurs fois récompensé, explore le Parc national de la Vallée de l’Escaut, entre Gand et Anvers.
Sa mission : réaliser un reportage sur le retour du castor dans cette zone unique, où prospère la seule véritable mangrove européenne.
Châteaux de l’Escaut : un patrimoine méconnu
Toujours le long du fleuve, l’émission nous entraîne à la découverte des châteaux remarquables qui jalonnent la vallée. Un ensemble prestigieux souvent comparé, pour sa richesse et son élégance, au Val de Loire français.
Des racines et des ailes Terroirs d'excellence entre Lille et Bruges (documentaire) ce mercredi 19 novembre à 21h10 sur France 3

par TV-Programme.com
"L'équipe rédactionnelle de TV-Programme.com"
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