On se pique pour la fleur française

Neuf fleurs sur dix achetées chez les fleuristes viennent de l'étranger. Leur impact environnemental est colossal : cultivées sous serre, intensivement traitées avec des produits phytosanitaires, elles parcourent des milliers de kilomètres en avion. Mais depuis une dizaine d'années, une alternative responsable commence à faire son chemin : le "Slow Flower" qui promeut les fleurs locales et de saison.

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