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Poissons fraîchement pêchés et simplement grillés, salades légères, cornets glacés et beignets gourmands sont autant de plaisirs que l'on déguste à la plage. Le jury de Top Chef a décidé de challenger les candidats sur le thème de la gastronomie de plage, et pour cela ils vont retrouver clients et grands chefs, qui attendent qu'on leur propose un menu de bord de mer. Accompagnés des chefs invités Alexandre Gauthier et Jeffrey Cagnes, les candidats vont revisiter la gastronomie de plage en sublimant du poisson grillé, des moules-frites et des beignets. Qui saura le mieux transformer ces plats simples en plats culinairement impressionnants ? Parmi les fans de bord de mer, l'on retrouve également Christopher Coutanceau à La Rochelle, Eric Frechon à Biarritz ou encore Pierre Gagnaire à Châtelaillon-Plage.
Notre critique
"Top Chef" est une compétition culinaire de très haut niveau où des chefs talentueux s'affrontent pour impressionner un panel de juges exigeants. Les défis stimulants et la diversité des plats vont ravir les amateurs de cuisine et de suspense.
Vidéo Top chef
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Où regarder Top chef S17E02
