Longtemps réduites à simple nourriture de pauvres, les herbes sauvages profitent d'une véritable redécouverte culinaire et ont désormais leur place dans les restaurants étoilés.
Programme : Voyage gourmand
Présenté par Lucie Fischer-Chapalain
Longtemps réduites à simple nourriture de pauvres, les herbes sauvages profitent d'une véritable redécouverte culinaire et ont désormais leur place dans les restaurants étoilés.