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Originaires de Chine, les pâtes alimentaires introduites en en Italie par des marchands arabes, sont devenus assez tardivement l'emblème de la cuisine transalpine.

Programme : Voyage gourmand

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Où regarder Voyage gourmand S03E01 Les pâtes

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Arte

Lundi 16 février à 07h50

Arte

Vendredi 13 février à 18h55

INEDIT