Archives
(Boucle de nuit)
1983. Des trésors culinaires dorment dans le secret des cuisines de Wallonie. Aujourd'hui, c'est Mme Chauliaguet, de Tilleur, qui nous propose une recette de son arrière grand-mère, les vautes aux chicorées des prés, sorte de crêpes salées aux pissenlis appelées aussi bouquettes à Liège...
Programme : Archives
Présenté par Philippe Gauthier
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