1983. Des trésors culinaires dorment dans le secret des cuisines de Wallonie. Aujourd'hui, c'est Mme Chauliaguet, de Tilleur, qui nous propose une recette de son arrière grand-mère, les vautes aux chicorées des prés, sorte de crêpes salées aux pissenlis appelées aussi bouquettes à Liège...
Programme : Archives
Présenté par Philippe Gauthier
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