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Sophie roule dans le Jura, au coeur du Val d'Amour, direction Port-Lesney. Elle a rendez-vous avec Pierre Basso-Moro, le chef de l'hôtel-restaurant du château de Germigney. Sophie est accueillie par Arnauld Baert, maître de maison du château de Germigney et par Pierre Basso-Moro.
