Un couple qui vient d'ouvrir un bistrot gastronomique dans le New Jersey. L'établissement est déjà en difficulté. Le chef est une forte tête. Il est surpayé et ne se montre pas à la hauteur. Gordon va élaborer un nouveau système et un menu plus restreint pour aider le restaurant à repartir du bon pied.

Réalisé par Paul Newton
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TV : Dernières diffusions passées de cet épisode
Paris Première
Dimanche 15 février à 18h35
Paris Première
Samedi 7 février à 18h35
Paris Première
Dimanche 1 février à 19h20
tv-programme.com