La Suisse compte de nombreux cépages, dont certains ont failli disparaître. Grâce à la passion de quelques vignerons, ils renaissent aujourd'hui. A travers l’histoire de ces cépages rares, c’est plus largement celle des vignobles suisses et des hommes qui les ont façonnés depuis des siècles qui se révèlent.
Réalisé par Florian Burion
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