Apprendre à la dure La rentrée s'amorce à l'ITHQ. Fraîchement débarqué de Portneuf, Chad débute avec la pâtisserie, lui qui préfère la chasse et la pêche. Pour Alessandra et Alex, c'est soir de service au restaurant : ils cuisinent sous l'oeil critique du chef Guiriec.
Programme : Classe de chefs
Réalisé par Guilhem Rondot • Gabriel Lajournade
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