Consommateurs, vous avez le pouvoir !

Pour neuf Français sur dix, le lieu privilégié des courses alimentaires est le supermarché. Mais de plus en plus de consommateurs ont décidé d'utiliser leur pouvoir d'achat autrement. Devenus "consom-acteurs", ils s'organisent, créent des marques, définissent le prix et les ingrédients de leurs produits, ouvrent des supermarchés coopératifs, privilégient la vente directe ou rallient des supermarchés de producteurs.

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