Des insectes au menu
En 2050, la planète devrait compter 10 milliards d'habitants. D'après des études récentes, il ne sera alors plus possible de nourrir tous les hommes. Pour éviter cette catastrophe alimentaire, faut-il se lancer dans l'élevage des insectes comestibles ?
Programme : Des insectes au menu
Réalisé par Jean Boggio Pola
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