Echappées belles
Canaries : des îles de caractère

Terres volcaniques aux influences européennes, africaines et caribéennes, les Canaries se dévoileront à Jérôme Pitorin, des touristiques Tenerife et Lanzarote aux intimistes Gomera et El Hierro. Au sommaire : L'archipel aux volcans. - La cuisine métissée. - L'aloe vera, l'or vert des Canaries. - La piste aux étoiles. - El Hierro, la petite soeur écolo. - La fête religieuse d'El Hierro.

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Sommaire

• L'archipel aux volcans
• La cuisine métissée
• L'aloe vera, l'or vert des Canaries
• La piste aux étoiles
• El Hierro, la petite soeur écolo
• La fête religieuse d'El Hierro