Programme : Epicerie fine
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Fruit emblématique du bassin méditerranéen, la figue de Solliès se cultive dans l'arrière-pays toulonnais sur un sol sableux et limoneux. Il règne dans ce secteur un microclimat humide, chaud et ensoleillé, particulièrement propice à la récolte de la Bourjassote noire.
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