
Food trucks
Les food-trucks se multiplient en France. On estime qu'il s'en créerait deux par jour. Parmi ces restaurateurs ambulants, Julien Chauvenet est un spécialiste du burger. Pour André Cattan, ce n'est que le début de l'aventure. Né au Liban, cet ancien avocat propose dans son food-truck "Chez Jedo" la cuisine de son pays d'enfance. Pascal Margot et Sandrine Truchot, eux, parcourent les Pyrénées-Orientales pour proposer des huîtres fraîches et locales.
Réalisé par Julie Benzoni
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