Fous de recettes
S01E05 Mexique
Ruth Reichl, écrivain gastronomique, et Ian Knauer arrivent à Tepoztlan, un village situé à une heure au sud de Mexico. Ils rencontrent Magda Bogin, un chef réputé du pays pour visiter une ferme. Là, ils préparent une soupe de coriandre, des tamales à base de fleur de courge et des tortillas fraîches.
Programme : Fous de recettes
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