Les Français en raffolent et chaque année ils en achètent par millions ! En janvier, boulangeries traditionnelles et grandes surfaces se font la guerre : qui vendra le plus de galettes des rois ? Aujourd'hui, une galette sur deux est vendue en boulangerie artisanale, mais ce chiffre ne cesse de diminuer.
Réalisé par Diane Mourgues
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Où regarder Galette des rois : Tradition et révolution
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Jeudi 8 janvier à 12h48
Lundi 5 janvier à 23h19
Dimanche 4 janvier à 13h36
