Gardons la banane !
La banane est le fruit le plus consommé au monde et l'un des plus importants pour la sécurité alimentaire mondiale - elle fournit les calories les moins chères du marché. Comment ce fruit est-il cultivé pour satisfaire aux exigences de transport, de mûrissement, de couleur qu'exige ce marché mondial ? Voyage de la France aux Antilles sur la trace de ceux qui remuent ciel et terre pour trouver la variété de banane du futur.
Réalisé par Mériem Lay
Soyez le premier à donner un avis
