Guy, à la poursuite de la 4e étoile
Célèbre cuisinier français, Guy Savoy affiche plusieurs étoiles au guide Michelin et pèse 12 millions d'euros de chiffres d'affaires. Ce chef a inventé l'un des dix meilleurs plats du monde, dont la célèbre soupe d'artichaut à la truffe noire, et ne cesse de faire saliver les foodistas toutes générations confondues.
Réalisé par Anne Martinetti
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