Les deux équipes ont aujourd'hui pour mission d'élaborer un menu approchant strictement les 700 calories. Lors de l'épreuve de punition réalisée par les cuisiniers qui ont échoué, un candidat fait un malaise et est envoyé aux urgence. Et lors du service du soir, les deux équipes se montrent aussi mauvaises l'une que l'autre, ce qui agace bien vite Gordon Ramsay.
Programme : Hell's Kitchen
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