Hell's Kitchen USA
S06E11

Les candidats découvrent un cadeau du chef : une veste noire. A partir d'aujourd'hui, il n'y a plus d'équipe et chacun joue pour soi. Pour la première épreuve de la journée, les binômes devront recréer un plat de Gordon après l'avoir goûté. L'équipe gagnante se rendra au restaurant de Christina, la gagnante de la saison 4. Lors du service du soir, à l'occasion de la Saint-Valentin, le menu pourra être dégusté à deux. Comme ils ne seront plus départagés par équipe, les candidats devront se démarquer d'autant plus...

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