Joe Dassin avait un jour prédit à des amis américains : «Un jour, on dira Dassin en pensant à Joe». Il avait raison : quelques années plus tard, «fiston Joe», le chanteur, allait éclipser «papa Jules», le cinéaste. Aujourd'hui encore, plus de trente ans après sa mort, ses ritournelles légères et romantiques trottent dans la tête de bien des gens, et pas seulement des midinettes. C'est que Joe Dassin savait donner à ses chansons cette saveur «folk» tant prisée dans les années 70 ; cette saveur, il l'avait importée d'outre-Atlantique, où il était né et avait fait une partie de ses études. Revenu en France avec un doctorat d'ethnologie en poche, Joe Dassin se lança rapidement dans la chanson. «Bip Bip», en 1966, fut son premier succès. Un succès définitivement confirmé en 1975 avec le célébrissime «Eté indien».
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