La brigade
E04

Naoëlle d'Hainaut, Nathalie Nguyen, Dieuveil Malonga et Jérémy Moscovici, quatre jeunes chefs prometteurs repérés dans plusieurs émissions de concours de cuisine, arpentent l'île de La Réunion à la découverte de sa gastronomie et de ses traditions. Cette fois, les candidats partent de Salazie pour rejoindre les hauteurs du cirque de Cilaos. Ils explorent le temple tamoul de Saint-André, découvrent le célèbre vin de Cilaos et revisitent, à l'occasion d'un nouveau défi, les traditionnels beignets créoles.

Vidéo La brigade