Naoëlle d'Hainaut, Nathalie Nguyen, Dieuveil Malonga et Jérémy Moscovici, quatre jeunes chefs prometteurs repérés dans plusieurs émissions de concours de cuisine, arpentent l'île de La Réunion à la découverte de sa gastronomie et de ses traditions. Cette fois, les candidats partent de Salazie pour rejoindre les hauteurs du cirque de Cilaos. Ils explorent le temple tamoul de Saint-André, découvrent le célèbre vin de Cilaos et revisitent, à l'occasion d'un nouveau défi, les traditionnels beignets créoles.
Programme : La brigade
Réalisé par Antoine Robert
Vidéo La brigade
Où regarder La brigade E04
TV : Diffusions à venir de cet épisode
Aucune diffusion de cet épisode prévue pour le moment...
DVD / Blu-ray
Dernière diffusion TV de cet épisode
