Laura séjourne à Knokke, où de nouvelles statues de l'exposition Beaufort ont été installées. La visite du Casino, qui s'apprête à vivre une cure de jouvence, sera un moment de nostalgie pour Laura, car c'est dans ce lieu qu'elle a été élue Miss Belgique. Shalimar seconde le chef Arnaud pour une recette de ballotine poulet-écrevisses.
Programme : La grande balade
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