Le coeur de l'Emmental

Dans l'esprit de nombreux Suisses, l'Emmental est la contrée des paysans, des fromagers et des lutteurs. C'est aussi celle des prolétaires ruraux, harassés de travail. Aujourd'hui encore, l'Emmental a deux visages : d'un côté les collines enchanteresses, de l'autre la dure réalité d'une région marginale qui lutte pour survivre économiquement et culturellement. Douze Emmentalois confient leur histoire.

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