Le goût du voyage
Ecosse

La chef Yoaké San part à Glasgow, pour un voyage délicieux dans ces rues où le street art a investi les murs. Elle y apprend à faire son propre whisky, dans ce pays au plus grand nombre de distillerie au monde, mais aussi tous les secrets du fish and chips. Elle continue son périple avec une vraie leçon de bonne tenue lors d'un thé à l'anglaise dont elle découvre tous les rituels. Enfin, elle visite l'endroit où se prépare le meilleur bacon du pays avant d'aller pêcher le homard que l'on mange en Ecosse comme l'on mangerait du saumon en Irlande.

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