Le maté, l'élixir des Argentins

Les Argentins ne conçoivent pas de vivre sans leur thé, le maté, la boisson nationale. Les jeunes comme les seniors s'identifient à son histoire. On en produit chaque année 250 000 tonnes dans des conditions difficiles, à partir des feuilles d'un arbre, le yerba mate, qui se récoltent souvent à la main.

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