Le meilleur pâtissier
S11E09 50 nuances de crème

A travers des créations aussi sensuelles que gourmandes, les cupidons des saveurs doivent rivaliser d'imagination et de technique pour espérer séduire le jury. Lequel des pâtissiers sera assez passionné pour repartir avec le tablier bleu ? Les amateurs s'inspirent d'abord d'une simple flamme pour créer un gâteau aussi bon que beau. Mercotte challenge les concurrents avec un oreiller d'amour. Ce gâteau, en apparence douillet, cache une technique d'une très grande complexité : un matelassage en biscuit cuillère quadrillé bicolore. Enfin, dans l'épreuve créative, les pâtissiers transforment une expression coquine en un gâteau délicieusement gourmand. Kevin Lacote se joint au jury pour évaluer les créations.

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