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Au sommaire : "Eric Sanceau, éleveur et producteur de races anciennes". - "Sara Lacomba, productrice de mozzarella bio à la Bergerie nationale de Rambouillet". - "Marc Chenue, siropier artisanal à Chevreuse". - "L'Abbaye des Vaux de Cernay". - "La queue de boeuf de Laurent à Rambouillet". - "Les truites des Yvelines de Pameka à Cernay-la-Ville". - "Le Paris-Brest de Valérie à Montfort-l'Amaury".
Vidéo Les carnets de Julie
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