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Vidéo Les carnets du bourlingueur
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Philippe Lambillon embarque vers le Texas, où le Heart Attack Grill ouvre ses portes et fait l'apologie de la malbouffe et de l'obésité. Ce fast-food unique au monde, qui joue sur la provocation et sert des hamburgers gigantesques, détonne au milieu des camps de remise en forme pour adolescents en surpoids, qui deviennent légion aux Etats-Unis. Direction ensuite la Cordillère des Andes, avec un détour par la Californie, où certaines plages privées posent problème. A Laguna Beach ou à Malibu, les milliardaires ont fait construire de somptueuses villas sur des plages qu'ils tentent de garder privées, mais qui sont en réalité publiques.
