Les onze aspirants chefs revisitent le jambon à l'ananas et doivent ajouter un fruit local à leur recette. Surprise : un dessert froid à l'érable, servi dans une coupe, devra être aussi concocté. Le duel, servant à éliminer le candidat le moins performant, consiste à dresser un bol de poké. Avec les juges Normand Laprise, Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari. ; (saison 8, Canada, 2018).
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Les onze aspirants chefs revisitent le jambon à l'ananas et doivent ajouter un fruit local à leur recette. Surprise : un dessert froid à l'érable, servi dans une coupe, devra être aussi concocté. Le duel, servant à éliminer le candidat le moins performant, consiste à dresser un bol de poké. Avec les juges Normand Laprise, Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari. ; (saison 8, Canada, 2018).
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