Pour cette quatrième semaine de compétition, les chefs reçoivent Jean-Paul Grappe, un chef qui a grandement contribué à former la relève culinaire québécoise. Aujourd'hui, les neuf candidats doivent cuisiner le lièvre et le loup-marin. Et lors du duel, il faudra fileter un bar rayé sauvage entier. Avec les juges Normand Laprise, Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari. ; (saison 8, Canada, 2018).
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Pour cette quatrième semaine de compétition, les chefs reçoivent Jean-Paul Grappe, un chef qui a grandement contribué à former la relève culinaire québécoise. Aujourd'hui, les neuf candidats doivent cuisiner le lièvre et le loup-marin. Et lors du duel, il faudra fileter un bar rayé sauvage entier. Avec les juges Normand Laprise, Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari. ; (saison 8, Canada, 2018).
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